選擇食堂承包的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)!
如今琳瑯滿目的食堂承包出現(xiàn)在各大企事業(yè)單位的視野中,出于為員工改善伙食的目的,大家都希望選擇到的食堂承包能做到滿足員工的口味,讓大家能在合理的用餐模式之下進(jìn)行積極向上的工作,從而為公司帶來(lái)更多的效益。那么,選擇食堂承包具體來(lái)說(shuō)有哪三大標(biāo)準(zhǔn)?一起看看。
一、貼心的服務(wù)
作為受歡迎的食堂承包,其為了能讓大家享受到貼心的服務(wù),也為此做了不少的改進(jìn)。食堂承包努力構(gòu)造整個(gè)食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的安全體系,建立了從生鮮養(yǎng)、種植基地到餐桌食品的供應(yīng)鏈;同時(shí),食堂承包秉承健康的經(jīng)營(yíng)理念,為大家提供基于食品安全的綜合服務(wù)解決方案,以提升客戶(hù)在非核心業(yè)務(wù)上的管理和服務(wù)品質(zhì)。
二、干凈的環(huán)境
衛(wèi)生是食堂最首要的考察要素,因此為了能為大家提供一個(gè)干凈的就餐環(huán)境,食堂承包對(duì)內(nèi)部的清潔人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),深入學(xué)習(xí)了解整理、整頓、清掃、清潔等等幾大核心關(guān)鍵要求,同時(shí),對(duì)于現(xiàn)有的員工,其進(jìn)行定期或者不定期的考核考評(píng),確保員工對(duì)衛(wèi)生方面有敏銳的自覺(jué)性,從而也能塑造食堂承包良好的品牌形象。
三、可靠的食材
作為專(zhuān)業(yè)的食堂承包,其首先從食材把關(guān),讓大家能享用到安全又美味的菜式。食堂承包為了保證食品的百分百安全,建立了產(chǎn)品的可追溯體系,并且嚴(yán)格執(zhí)行多個(gè)質(zhì)量管理體系,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全,也達(dá)到了安全健康、始于源頭的效果。另外,食堂承包規(guī)定,采購(gòu)員不得購(gòu)買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料、保管員不得驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料、廚師不得加工腐爛變質(zhì)的食品,這樣更加增強(qiáng)了食材的安全性。
綜上所述,民以食為天,那么在各大企事業(yè)單位中飲食也自然成了重要的關(guān)注對(duì)象。那么選擇食堂承包之前務(wù)必要注意,首先要留意是否有貼心的服務(wù),其次要注意是否有干凈的環(huán)境,最后要注意是否有可靠的食材。通過(guò)對(duì)以上三個(gè)最基礎(chǔ)的標(biāo)注的考量,才能真正科學(xué)評(píng)估出適合自身的食堂承包,進(jìn)而為員工的健康提供了更進(jìn)一步的保障。